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martedì 2 luglio 2013

Insalata di riso

Ciao bimbe belle!!!

Il caldo è arrivato e allora cosa c'è di meglio di una bella insalata di riso??!!!!

E ormai un MUST in ogni casa italiana, ognuna ha una ricetta diversa e ci si può mettere quello che

vogliamo che sarà comunque buonissima.......io la faccio così....

 
 
 

 
Perché 2 piatti?
 
Uno lo preparo per mio figlio che purtroppo non ama le verdure.....
 
L'altro per me e mio marito.....
 
 
In quella per Filippo (my son) metto cubetti di fontina dolce, 2 wurstel piccoli tagliati a rondelle, una
 
scatoletta di tonno e c.a. 1/2 etto di prosciutto cotto tagliato a dadini...sale e olio d'oliva.
 
 
 
 
In quella per me e mio marito.......
 
 
oltre agli ingredienti citati prima aggiungo 1/2 barattolo di Condiriso Berni e c.a. 5/6 pomodorini
 
ciliegini........sale, olio d'oliva e c.a. 2 cucchiai di maionese......già, già avete letto bene proprio
 
maionese! Io e mio marito l'adoriamo e la troviamo perfetta per amalgamare bene il
 
tutto...ovviamente è un gusto molto personale,quindi potete anche non metterla sarà comunque
 
buona!!!
 
E le vostre insalate di riso.......come le fate??!!!!
 
un abbraccio
 
Mara!!!
 

6 commenti:

  1. Ciao Mara, io semplice semplice....formaggio a dadini, prosciutto cotto a dadini, pomodorini, piselli....poi in base alle verdure che ho aggiungo!!! Come vedi è molto basica ma a noi piace così! originale l'idea della maionese potrei suggerirlo a mia figlia!
    baci
    Elena

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    1. Ciao Elena! io sono un po' patita per la maionese e in estate in particolare la metto un po' ovunque, però nell'insalata di riso e anche di pasta a me piace proprio tanto! fammi sapere se a tua figlia è piaciuta.....un abbraccio!!!
      Mara

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  2. Ciao Mara ti conosco ora navigando sul pc della mia mamma..probabilmente lei ti segue pur non avendo un blog, ottima la tua versione..anche iomischio di tutto un pò...adoro l'insalata di riso!
    Buona serata
    Viviana
    http://chincaglierie-fronzoli.blogspot.it/

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    1. Ciao Viviana e benvenuta nel mio blog!!! mi fa piacere non essere l'unica a far paciughi e mangiarli pure aahhhahhhh saluti alla mamma!!!
      Mara

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  3. ciao mara, grazie per essere passata da me. A proposito di abc blog, si ho cominciato una collaborazione con loro e al momento è tutta incentrata su uno scambio di visibilità reciproco. Al momento mi trovo molto bene. mi è sempre piaciuto fare tutorial.. staremo a vedere!!

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    1. Ciao Antonella! Purtroppo ultimamente ho sempre meno tempo e anche passare dalle amiche diventa un problema ma appena posso giro un po'....grazie per avermi risposto a proposito di ABC blog......magari più avanti mi unisco anch'io! a presto, Mara!

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